一到夏天担心的问题就出现了，什么东西既好吃又不长肉，这道莜面碗托觉对不能错过，太好吃了，比肉还好吃！
将莜面清水等材料准备好
莜面加入碗中，倒入清水，搅拌成细腻稍微浓稠的面糊状
取两只盘，底部刷一层油
将莜麦面糊倒入盘底
将盘子放入蒸锅，盖上盖子蒸15分钟左右
将蒜切末，加入葱花，花椒粉孜然粉姜粉少许盐，将油烧热浇在上面，再调入生抽醋少许蚝油拌匀
将碗托取出放凉切成细条摆入碗中
将调好的料汁浇在上面，加辣椒油调味
将料汁拌匀即可，香辣开胃，超级好吃！格琳诺尔有机面，营养美味无腹担
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